Durante el primer bimestre del 2025, el sector avícola colombiano ha mostrado un desempeño positivo, con un aumento en la producción de pollo del 9,4% y un crecimiento del 8,4% en la producción de huevo en comparación con el mismo periodo del año anterior. Aunque el consumo de pollo experimentó una leve disminución, el consumo de huevo sigue en aumento, consolidando a Colombia como uno de los países con mayor consumo per cápita. Los precios del pollo incrementaron un 8,7%, debido al alza en los costos de insumos, mientras que los precios del huevo bajaron. En el ámbito del comercio exterior, las exportaciones han crecido, con Santander liderando las exportaciones de crías de aves con el 49,5% del valor total. A pesar de los desafíos, como la dependencia de insumos importados, los brotes de influenza aviar y los problemas logísticos, el panorama global sigue siendo optimista, con proyecciones favorables para la carne de ave en los próximos años.
Informe Avícola
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A través del informe podrás comprender la situación actual del sector y entender el cambio en la dinámica que tendrá en los próximos 12 meses.
- Fecha de actualización del informe: Abril de 2025
- Fecha de corte variables económicas del informe: Febrero de 2025
- Fecha de corte empresas e indicadores: Diciembre de 2023
Secciones que contiene el informe:
Funcionamiento sectorial: explicación del modelo de negocio de las empresas del sector.
Comportamiento y perspectivas: análisis cuantitativo y cualitativo de los fundamentales que han explicado el desempeño del sector incidirán en su futuro.
Principales empresas: resultados financieros de las 15 principales empresas del sector, ordenadas de mayor a menor por ingresos operacionales.
Indicadores financieros: evolución de los indicadores de rentabilidad, liquidez y endeudamiento promedio de las empresas pertenecientes al sector para los últimos 15 años.
Méritos y consideraciones: matriz de oportunidades y alertas para el sector.
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