Informe Ganadero

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Fecha de actualización: Agosto de 2024

  • Colombia es el cuarto productor de carne bovina en Latinoamérica, después de Brasil, Argentina y México, que en 2022 fueron respectivamente, segundo, sexto y séptimo productores globales de carne bovina.
  • Según el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) de 2023, el inventario bovino del país se compone en un 66% por hembras y en un 34% por machos.
  • El PIB de la ganadería en el acumulado al segundo trimestre de 2024, registró una variación de 5,1% frente al mismo periodo de 2023 y representó el 1,6% del PIB total nacional para dicho periodo.
  •  1.273.677 reses fueron registradas para el sacrificio entre enero y mayo de 2024; un 1,4% más que en el mismo periodo de 2023.
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En el acumulado al segundo trimestre de 2024, el PIB de la ganadería creció 5,1% representado en 378 mil millones adicionales comparado con el mismo periodo del 2023. En esta misma línea estuvieron variables como el sacrificio de ganado bovino, que creció 1,3% con una variación de 16.932 cabezas más sacrificadas, impulsado por un mayor consumo interno derivado del descenso en los precios; que consolidó al sector como uno de los impulsores del crecimiento económico del país. En contraste, variables como las exportaciones, tanto en carne bovina procesada como de animales en pie se ubicaron en terreno negativo en el primer semestre de 2024 frente a 2023, descendiendo en 42,6% y 18,5%, respectivamente. Factores como el descenso de la TRM, la incertidumbre en temas regulatorios y guerras en países de destino como Israel y Rusia, incidieron en este comportamiento.

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