Informe Cereales

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A través del informe podrás comprender la situación actual del sector y entender el cambio en la dinámica que tendrá en los próximos 12 meses.

  • Fecha de actualización del informe: Noviembre de 2025
  • Fecha de corte variables económicas del informe: Septiembre de 2025
  • Fecha de corte empresas e indicadores: Diciembre de 2024

Secciones que contiene el informe:

Funcionamiento sectorial: explicación del modelo de negocio de las empresas del sector.

Comportamiento y perspectivas: análisis cuantitativo y cualitativo de los fundamentales que han explicado el desempeño del sector incidirán en su futuro.

Principales empresas: resultados financieros de las 15 principales empresas del sector, ordenadas de mayor a menor por ingresos operacionales.

Indicadores financieros: evolución de los indicadores de rentabilidad, liquidez y endeudamiento promedio de las empresas pertenecientes al sector para los últimos 15 años.

Méritos y consideraciones: matriz de oportunidades y alertas para el sector.

Categoría:

El sector de cereales en Colombia muestra señales mixtas en el primer semestre de 2025. Aunque la producción total creció levemente (0,5%) y el rendimiento mejoró un 0,7% en el primer semestre al compararse con el mismo periodo de 2024, el sector enfrenta una crisis de rentabilidad y dependencia. El área sembrada total tuvo una contracción de 0,1%, y la producción de cultivos clave como el trigo (-31,4%) y la cebada (-15,5%) se desplomó. El crecimiento total fue impulsado por el maíz (3,9%) y el sorgo (91,3%). Sin embargo, esta leve mejora señala un desafío estructural, donde Colombia importa el 85,7% de los cereales que consume, incluyendo el 82,0% del maíz y el 99,8% del trigo. Las importaciones (ene-jul 2025) aumentaron 9,4% con respecto al mismo periodo de 2024, con un 80,2% proviniendo de EE. UU.

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