En el primer semestre de 2024, el sector arrocero en Colombia experimentó variabilidad en la producción y rendimientos debido a las condiciones climáticas adversas del Fenómeno de El Niño. A pesar de un aumento del 9,5% en el área sembrada, la producción general de arroz cayó un 12,0%, con disminuciones significativas en departamentos clave como Casanare, Meta y Tolima, mientras que Huila fue la única excepción con un crecimiento marginal. El mercado del arroz ha enfrentado fluctuaciones en los precios, influenciadas por la falta de incentivos para el almacenamiento y un aumento en las importaciones debido a la baja producción interna. La producción nacional cubre el 95,0% de la demanda, pero la creciente competencia de países como Ecuador presenta desafíos adicionales. El futuro del sector dependerá de la capacidad para innovar, mejorar la productividad, y adaptarse a los cambios climáticos.
Informe Arroz
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Fecha de actualización: Septiembre de 2024
- El arroz bajo riego mostró una disminución del 7,9% en costos, mientras que el arroz de secano experimentó un aumento del 4,6%.
- El rendimiento promedio en Huila fue el más alto del país, alcanzando 7,3 toneladas por hectárea durante el primer semestre del 2024.
- El precio promedio nacional por tonelada de arroz paddy verde se situó en 1,7 millones de pesos en el primer semestre del 2024, lo que presenta una disminución del 1,6% en comparación con el mismo periodo del año anterior.
- Los fertilizantes representaron el 21,8% de los costos totales bajo riego, con una reducción del 36,3% en comparación con el año anterior.
- Uno de los factores críticos que ha influido en la caída del precio del arroz es la falta de incentivos adecuados para el almacenamiento.
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