El 2025 se presenta con realidades opuestas para el sector de cacao y chocolate en Colombia. Por un lado, el alza histórica de los precios internacionales, que llevó el precio promedio nacional a un incremento del 9,6% entre enero y agosto, con respecto al mismo periodo de 2024, ha generado una bonanza para el eslabón primario. Este fenómeno impulsó el valor de las exportaciones de cacao y sus preparaciones en un 87,3% durante el primer semestre, beneficiando directamente a los cacaocultores. Por otro lado, esta misma situación ha ejercido una presión crítica sobre la industria transformadora, que enfrenta una severa compresión de sus márgenes de rentabilidad.
Informe Cacao y chocolate
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A través del informe podrás comprender la situación actual del sector y entender el cambio en la dinámica que tendrá en los próximos 12 meses.
- Fecha de actualización del informe: Septiembre de 2025
- Fecha de corte variables económicas del informe: Agosto de 2025
- Fecha de corte empresas e indicadores: Diciembre de 2024
Secciones que contiene el informe:
Funcionamiento sectorial: explicación del modelo de negocio de las empresas del sector.
Comportamiento y perspectivas: análisis cuantitativo y cualitativo de los fundamentales que han explicado el desempeño del sector incidirán en su futuro.
Principales empresas: resultados financieros de las 15 principales empresas del sector, ordenadas de mayor a menor por ingresos operacionales.
Indicadores financieros: evolución de los indicadores de rentabilidad, liquidez y endeudamiento promedio de las empresas pertenecientes al sector para los últimos 15 años.
Méritos y consideraciones: matriz de oportunidades y alertas para el sector.
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