Informe Agroindustria de la Caña

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Fecha de actualización: Julio de 2024

  • En el primer trimestre de 2024, el PIB del sector de elaboración de azúcar y panela creció un 17,6% interanual, recuperándose de una caída del 6,2% en 2023.
  • Los precios del azúcar siguen siendo volátiles debido a factores climáticos y fluctuaciones en los costos de producción.
  • Las exportaciones crecieron un 1,1% en valor de enero a mayo de 2024, a pesar de una caída del 16,7% en volumen.
  • Los departamentos de Valle del Cauca, Cauca y Risaralda representaron el 94,9% de las exportaciones nacionales de enero a
    mayo de 2024.
  • La diversificación hacia la producción de etanol se presenta como una oportunidad significativa, con un crecimiento proyectado del mercado mundial del 5,5% anual hasta 2028.
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En el primer trimestre de 2024, el sector de la elaboración de azúcar y panela mostró un notable crecimiento del PIB del 17,6% en comparación con el mismo periodo del año anterior, revirtiendo una caída del 6,2% en 2023. Este repunte se debe a mejoras en las condiciones climáticas y avances tecnológicos que han optimizado la producción. En adición, el Índice de Precios al Productor (IPP) registró una disminución del 6,3% en el primer semestre de 2024, reflejando menores costos de producción. En contraste, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) para el azúcar aumentó un 3,1% y el de la panela un 0,2%, debido a la transmisión de costos en la cadena de distribución. Las exportaciones de azúcar y panela crecieron un 1,1% en valor entre enero y mayo de 2024, a pesar de una caída del 16,7% en volumen, impulsadas por un aumento del 21,3% en el precio promedio por kilogramo exportado. Paralelamente, las importaciones aumentaron un 49,7% en valor y un 40,4% en volumen de enero a abril de 2024, con un incremento del 6,6% en el precio promedio por kilogramo importado. El mercado del azúcar sigue siendo volátil, afectado por el clima y los costos de producción, con una previsión de disminución en la demanda global en los próximos 10 años según la FAO.

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